MaZziKa Ya gid3an
مرحبا بك فى منتديات مزيكا يا جدعان
نتشرف بدعوة حضرتك الى الانضمام لمنتديات مزيكا يا جدعان
لو دى اول مره لك تزور فيها المنتدي نتشرف بتسجيلك معنا
ولو انت عضو فى المنتدى نتشرف بدخولك ومساهماتك فى المنتدى
MaZziKa Ya gid3an
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
MaZziKa Ya gid3an

MaZziKa Ya gid3an منتدى شبابى اجتماعى يالا سجل بسرعه ومش هتندم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
مرحبا بك فى منتديات MaZziKa Ya Gid3an
مطلوب مشرفين للمنتدى
يلا ادخل بسرعه ورشح نفسك
MiDo مدير عام المنتدى

 

 خلطة الشورما السرية ,

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mema.frfasha
مشرفة قسم
mema.frfasha


انثى
عدد المساهمات : 14
العمر : 30
العمل/الوظيفه : طالبه
البرج الفلكى : العذراء

خلطة الشورما السرية ,  Empty
مُساهمةموضوع: خلطة الشورما السرية ,    خلطة الشورما السرية ,  Icon_minitimeالأربعاء 18 أغسطس - 22:57:00


شاورما سريعة بالخلطة السرية

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير
دجاج مقطع صغيرة وخفيفة
ينقع الدجاج في خل وبهار وملح
لمدة اربع ساعات او اكثر
بعد ذلك يوضع على النار
الى ان ينشف مائه وتحمر قليلا
الان نقطع(خس ومخلل وطماط وبصل) شرائح رقيقة [/center]

الخلطة السرية:

نضع في خلاط الكاس بياض بيضة ونصف ليمونة وتخلط جيدا
يضاف على الخليط ثلاثة ارباع كأس صغير زيت ويخلط ثم نضيف ثلاثة فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة وايضا يخلط جيدا
طريقة التحضير

الان نبدأ بلف الشورما
نأخأذ خبز متوسط ونجعله على راقة واحدة(( يعنى نفتح الخبزة وناخذ راقة وحدة))
نضع فيها قليل من الدجاج والخس والبصل والطماط والمخلل وقليل من خليط الثوم
ثم تلف ونلفها ايضا في قصدير
وهكذا حتى تنتهى المقادير .......
توضع لفات الشورما في صنية وتدخل الفرن حتى تسخن وتقدم ساخنة
جربوها وقولولي رايكم..لا يفوتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خلطة الشورما السرية ,
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MaZziKa Ya gid3an :: المنتدي العام :: منتدى المرأه :: المطبخ-
انتقل الى: